Over Katharina

Net voor mijn eindexamen mavo 4 heb ik een uitgebreide beroepskeuze test gedaan. De opleiding banketbakker stond in de top 3. Ik wist dat ik iets creatiefs wilde doen maar dacht : ‘ja heel af en toe een taart maken is leuk maar ik ga echt niet elke dag bakken’.  

Toch besloot ik de sprong te wagen en drie en een half jaar later had ik mijn diploma als zelfstandig werkend banketbakker en wil ik niet liever dan de hele dag bakken en de mooiste taarten op tafel zetten.

Door mijn kennis en werkervaring, die ik onder andere bij banketbakkerij Stoffer in Delft heb opgedaan, heb ik uiteindelijk echt mijn passie voor bakken ontwikkeld. Na deze werkervaring vind ik het tijd om op mijn eigen benen te staan en de wereld blij te maken met mijn heerlijke creaties!

Image-2